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聊聊男人的快乐 —— 啤酒(完结篇)

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发表于 2025-7-21 16:40:15 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式

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https://fd.vvwvv.eu.org/thread-1415778-1-1.html
【第一贴】喝啤酒的起因是这样的:心情好,想微醺,之前喝过的喜力、百威、科罗娜都没有好感,都不爱喝,之后决定掏钱亲测价格好、口碑好、味道好的啤酒,看能不能找到自己喜欢喝的啤酒

https://fd.vvwvv.eu.org/thread-1417862-1-1.html
【第二贴】在经过测试后,对双合盛和麒麟一番榨非常满意,也基本确定了就喝这两种。但是有个声音一直挥不去:“啤酒的尽头是拉格,拉格的天花板是喜力”

看过第二贴的MJJ都知道,我找到了双合盛和麒麟一番榨这两个宝藏啤酒,之后也确实是整箱整箱的买回来喝了。现在又快一个月过去了,我再次发帖聊啤酒,这应该是我关于啤酒的最后一贴了。本帖主要讲两个事:1、啤酒的尽头可能真的是拉格;2、向喜力道歉,我以前冤枉它了

1、拉格才能 dung~dung~dung~ 的喝啊!
虽然已经有了双合盛这样一个性价比如此之高的德式小麦啤酒,但近一个月的时间里,我还是继续尝试了另外四个德式小麦啤酒,价格有比双合盛贵的,也有便宜的,对比之后发现还是双合盛好,这更奠定了双合盛在我心里的地位。但网上一直有个说法“啤酒的尽头是拉格”,且在第二贴13楼 @talleye 提到“双合盛太腻了”、19楼 @拼命二郎 提到“你说的大部分都喝过,老实说我最喜欢一番榨,最为清爽”、50楼 @nsg 提到“还是喝麒麟过瘾”等,我当时还不太理解,但现在似乎有答案了

某次,我在家小酌完2罐(每晚固定只喝2罐,刚好微醺)双合盛后,感觉不过瘾,还想喝些,于是就开了第3罐。在喝第3罐时,慢慢我感觉有点喝不下去了,不知道当时是酒喝饱了还是菜吃饱了,反正就是有点难,最后勉强喝完,事后也没把这当一回事。半个月前家庭聚餐,我和小舅慢慢喝慢慢聊,自己居然喝了4罐麒麟一番榨,可以说算是醉了,但基本的意识还在,路也还会走。过后我在想为何我能喝下4罐麒麟一番榨,而3罐双合盛却那么艰难才喝的完,于是网上的说法和上文提到的MJJ的回帖,让我想到了些什么

后来我专门独立测试了双合盛和麒麟一番榨,测试方法和第二贴里提到的测试方法相同,只不过这次是敞开的喝,喝到认为醉了为止。最后发现,我真的无法喝下4罐双合盛,那种感觉就是 @talleye 所说的腻!我知道这不是双合盛的问题,而可能是德式小麦啤酒的风格特点造成的。反观麒麟一番榨,我又一次喝完4罐,又一次醉了,但过程中我没有感觉到它难以下咽,4罐是我的醉酒极限,而不是我的口感极限

此时我似乎明白了,网上说啤酒的尽头是拉格,原来指的是拉格不仅能独自小酌,也能大家一起开怀畅饮。拉格的清爽口感,比德式小麦更加适合拼酒

2、喜力,对不起,之前是我错怪你了!
我在第二贴里提到“喜力、百威、科罗娜是啤酒的负面教材”,是源于第一贴的错误印象。网上说“拉格的天花板是喜力”。且第二贴2楼 @iww 提到“我还是喜欢喜力”、41楼 @crazynet 提到“只接受喜力”,其实那时我心里也开始有个声音让我需要重新认识喜力。于是事后买了几罐回来,好好品尝

总共喝了三轮,第一轮先1罐喜力后1罐麒麟一番榨。第二轮先1罐麒麟一番榨后1罐喜力,第三轮2罐喜力。喝完发现,喜力没有那么苦,麒麟一番榨比喜力苦。我就奇怪了,为何我之前喝的喜力都那么苦?原因可能只有一个:就是我现在喝啤酒都是倒出来在杯子里喝,充分激发出泡沫且消散后才喝,这会让口感产生变化。为了证明这一点,我某次直接对着易拉罐喝,发现喜力和麒麟一番榨真的都更苦些

回到对比,麒麟一番榨比喜力香气更足、回味更苦,这是好事,大家不要觉得更苦就更难喝。只喝过喜力而没喝过麒麟一番榨的MJJ,我强烈建议你也试试麒麟一番榨。但不得不说,喜力确实有拉格天花板的底气,也真的好喝,很优秀,我现在已经喜欢上喜力了

总结:双合盛和麒麟一番榨依然是100分,喜力是99分,这1分是输给麒麟一番榨的。我只会掏钱买双合盛和麒麟一番榨回来喝,平时常喝麒麟一番榨,偶尔回味双合盛。为何不买喜力?因为我这里的大排档、烧烤店、KTV里到处都是喜力,而麒麟一番榨几乎见不到,因此在家喝麒麟一番榨、在外喝喜力
31#
 楼主| 发表于 2025-7-25 18:08:48 | 只看该作者
Senly 发表于 2025-7-23 00:14
你要喝得多还是得柏龙,越喝越甜越顺口。麒麟太淡了没有劲。

老哥可能没看过我的啤酒第二贴
30#
 楼主| 发表于 2025-7-25 18:07:17 | 只看该作者
黑小伙 发表于 2025-7-22 15:52
给楼主点赞。

没喝过双合盛,看了楼主这几帖,准备下单一箱,周末试试。 ...

我建议先选几个德式小麦啤酒对比着喝,如果双合盛合适,再整箱买
29#
发表于 2025-7-23 16:33:22 | 只看该作者
平常不怎么喝啤酒
但可以试试
28#
发表于 2025-7-23 13:46:27 | 只看该作者
不喝酒的,喝不习惯,感觉都挺苦,喝一口就丢了
27#
发表于 2025-7-23 13:42:41 | 只看该作者
不怎么习惯喝啤酒,一瓶就肚子饱了,偶尔搞个2两杨梅泡酒
26#
发表于 2025-7-23 04:04:59 | 只看该作者
本帖最后由 猛犸 于 2025-7-23 04:06 编辑

其中 Franziskaner 和 Paulaner 在西班牙更容易找到。

✨ 拉格风格(类似麒麟一番、喜力)
西班牙本土啤酒以拉格为主,选择非常多,且新鲜度好,随便挑几款就能体验到类似清爽口感:

Mahou Cinco Estrellas(马侯五星)
➝ 马德里本地啤酒厂出品,西班牙经典拉格,入口清爽,苦味轻,餐饮店到处有。

Estrella Galicia(加利西亚之星)
➝ 西北产,口感更干净、略带一点麦芽甜味,很多人认为是西班牙最好喝的工业拉格。

Alhambra Especial
➝ 格拉纳达产,麦芽香更浓一点,层次丰富但仍是拉格的清爽范畴。

Cruzcampo
➝ 安达卢西亚常见,性价比高,偏淡口,适合大量畅饮。

总结口感对比:
如果你喜欢麒麟一番榨那种清爽易饮,建议从 Estrella Galicia 或 Mahou 5 estrellas 入手,这两款在马德里超市、酒吧都非常好买,冰镇后清爽顺滑,适合畅饮。

实用小贴士

马德里采购渠道:

大型超市:Mercadona、Carrefour、Alcampo、El Corte Inglés

亚洲超市:Asia Ya、东方超市(找 Kirin Ichiban)

高端酒类店:Club del Gourmet(找德国小麦)

网上:Amazon.es、Drinks&Co(西班牙酒类电商)

喝法建议:
就像你总结的那样,把酒倒入杯子,让泡沫充分释放,会明显改善口感,不管是喜力、麒麟还是本土拉格,都能感受到更好的香气和顺口感。

总结
在马德里可以轻松买到喜力和各种本土拉格(Estrella Galicia、Mahou)。

麒麟一番榨要去亚洲超市或进口专区找。

双合盛在西班牙基本没有,只能用德国小麦啤酒(Paulaner、Franziskaner、Weihenstephaner)来替代。
25#
发表于 2025-7-23 04:03:09 | 只看该作者
本帖最后由 猛犸 于 2025-7-23 04:04 编辑

看馋了,但是地域不同,于是询问了gpt。

下面我把你的问题分成两部分来答:

✅ 1. 在西班牙马德里,能买到双合盛、麒麟一番榨、喜力吗?
喜力 Heineken
✅ 肯定能买到。
喜力在欧洲几乎随处可见,马德里超市(Mercadona、Carrefour、El Corte Inglés、Alcampo)或者酒吧、KTV、餐馆都能买到,基本不用担心。

麒麟一番榨 Kirin Ichiban
✅ 可以买到,但比较少见。
在马德里这种大城市,亚洲超市或进口超市通常能找到,比如:

Asia Ya(马德里比较大的亚洲超市)

Dong Fang Supermercado 东方超市

部分 El Corte Inglés 的高端超市区(Club del Gourmet)

Amazon 西班牙站也能搜到进口装(价格略高)。

双合盛
❌ 基本买不到。
双合盛属于国内德式小麦的品牌,西班牙几乎没有进口渠道,想喝的话可能得靠国内人肉带或者特殊代购,正常渠道几乎无。

✅ 2. 西班牙本土有哪些口感类似的啤酒?
下面我按你提到的类型来推荐:

✨ 德式小麦风格(类似双合盛)
在西班牙本土,德式小麦不算主流,但有些进口款和本地精酿接近:

Weihenstephaner Hefeweissbier(魏恩斯帝芬小麦)
➝ 德国进口,马德里大超市和高端酒类店常见,口感顺滑,香蕉酵母香,接近双合盛那种“麦芽香+顺口感”。

Franziskaner Weissbier(慕尼黑修士小麦)
➝ 德国品牌,西班牙常见,类似风格,小麦香气足,泡沫绵密。

Paulaner Weissbier(保拉纳小麦)
➝ 德国经典小麦,西班牙很多酒吧都有,甜香、绵柔。

上面这三款你都能在 El Corte Inglés 或 Carrefour 找到。
24#
发表于 2025-7-23 00:53:40 | 只看该作者
前一晚刚喝过保拉纳,第二天就看到了楼主的第一帖。还是坚定站保拉纳,确实是普通商业啤酒的天花板。我酒量不大,最多两瓶就很合适了,所以价格差那3块5块的不影响。
23#
发表于 2025-7-23 00:14:08 来自手机 | 只看该作者
你要喝得多还是得柏龙,越喝越甜越顺口。麒麟太淡了没有劲。
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